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Estamos ante un vino novedoso y bien hecho, de una pequeña bodega en la orilla del mar (municipio de Torrent, en el Baix Empordà) con el sello inconfundible y garantía del equipo de Carles Esteve, de Can Ràfols dels Caus. La añada precedente de este vino fue valorado con 92 puntos en la Guía Peñín 2010, siendo uno de los blancos mejor puntuados de toda la D.O. Empordà.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
La regione di produzione di D.O. Empordà si trova in La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
Si consiglia di associare Mas Oller Mar Giovane 1,5 L a frutti di mare, ricci di mare, pesce alla griglia e piatti di riso nero. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Mas Oller Mar Giovane 1,5 L, le note scintillante, purificato, riflessi verdastri e giallo paglierino spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono agrumi, fruttato, pulito dagli aromi, frutti bianchi e potenza medio-alta.
La degustazione di Mas Oller Mar Giovane 1,5 L nella fase gustativa si distingue per fresco, lunghezza, strutturato, bello, elegante, avido, acido, passo grasso e attacco morbido.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.