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Espumoso ancestral elaborado a partir del método antiguo (PET NAT), de una sola fermentación, sin adicción de azúcares ni levaduras. La fermentación se inicia en ánforas de barro de 1.000 litros de capacidad con la piel de la uva y se termina en la botella. Se comercializa con corcho y tapón corona, al estilo más ancestral.
Si consiglia di associare Loxarel Ancestral A Pèl a carni bianche, pesce bianco, riso ai frutti di mare e formaggio semistagionato. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Loxarel Ancestral A Pèl, le note limone giallo, tonalità dorate, bolla finissima, leggermente torbido e bolla ben integrata spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono fiori bianchi, pelle di mandarino, mandorle, finocchio e pelle di mele cotogne.
La degustazione di Loxarel Ancestral A Pèl nella fase gustativa si distingue per setoso, lunghezza, grande, rinfrescante, armonioso, frutta bianca e ricordo la soluzione salina.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.