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Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Valle de Uco.
Il est recommandé de coupler Kauzo 1853 Réserve avec steak au poivre, ragoûts de marin et fromages très affinés. |
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Concernant la dégustation de Kauzo 1853 Réserve, les notes violette, réflexions acajou, réflexions de carreaux et violet foncé ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits rouges mûrs, caramel aux fraises et crème, fleur violette et très structuré.
La dégustation de Kauzo 1853 Réserve en phase gustative se démarque avec agréable, grande intensité fruitée et équilibre tanin-acidité.
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