REF | WAN4583053-ES |
Mounir Saouma es un libanés inquieto que durante su estancia en un monasterio de Oriente Próximo aprendió a elaborar vino. Después de cursar estudios en Montpellier y tras trabajar en diversas bodegas, adquirió una propiedad en el Rhône, junto a su esposa Rotem Brakin. Châteauneuf-du-Pape Omnia es uno de sus vinos más preciados, procedente de un ensamblaje de grenache, syrah y mourvèdre de diferentes parcelas que se criaron en barricas de roble 24 meses manteniendo una gran cantidad de lías. Un vino con una marcada personalidad, de nariz refinada y de boca intensa, sedosa y persistente, que en muy poco tiempo se ha convertido en toda una referencia de la región. Recomendamos decantar. .
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
La región de producción de A.O.C. Châteauneuf-du-Pape se encuentra en Alrededores de la aldea de Châteauneuf-du-Pape, en la región vinícola del Ródano, en el sureste de Francia. Es una de las denominaciones más famosas de la parte sur del Valle del Ródano. Los viñedos se encuentran alrededor de Châteauneuf-du-Pape y en los pueblos vecinos Bédarrides, Courthézon y Sorgues, entre Aviñón y Orange, y cubren poco más de 3,200 hectáreas.
Se recomienda maridar Rotem & Mounir Saouma Omnia con escalivada, solomillo de buey e ideal para quesos. |
AÑÁDELO A TU LISTA DE FAVORITOS...!
Disfrute creando listas de productos favoritos y compartiéndolas en sus redes sociales. Puede administrar múltiples listas de productos favoritos y compartirlas con las personas y en las redes que desee.
Respecto a la cata de Rotem & Mounir Saouma Omnia, en su fase visual destacan las notas ribete púrpura, rojo picota oscuro y tonalidad granate.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta blanca, apertura de aromas lenta, poso de café y sotobosque mediterráneo.
La cata de Rotem & Mounir Saouma Omnia en la fase gustativa destaca con notas de café y tiramisú, recuerdos mantecosos, cuerpo elegante y regaliz de palo.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.