| REF | WAN4559468-ES |
Envejecido durante 12 meses en barricas de roble. Posterior reposo en botella durante un mínimo de 24 meses más.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La región de producción de D.O. Penedès se encuentra en La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
| Se recomienda maridar Pinord Clos de Torribas Reserva con estofados, quesos curados, pollo asado, pato, jabalí, codorniz, carnes con salsas cremosas, perdiz, ciervo, pularda, manitas de cerdo, capón, pollo en salsa y quesos fundidos. |
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Respecto a la cata de Pinord Clos de Torribas Reserva, en su fase visual destacan las notas brillante, rojo picota, intenso, limpio, oscuro y tonos teja.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, complejo, aromas frutales, madera de roble y notas de crianza.
La cata de Pinord Clos de Torribas Reserva en la fase gustativa destaca con largo, persistente, final agradable, aromas frutales, notas especiadas, potente, regaliz, robusto y taninos potentes.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Penedès
Tempranillo, Cabernet Sauvignon.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
