«Cillar de Silos Flor de Silos Crianza»

D.O. Ribera del Duero
by Cillar de Silos

41.95

Detalles

España.
Castilla y León.
D.O. Ribera del Duero.
Tempranillo.
Vino tinto. D.O. Ribera del Duero.
Comercializada actualmente por el productor.

Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
Crianza.
Botella.
75 cl.
14% Vol.
16ºC - 18ºC.
4 Valoraciones de usuarios.
★★★★★
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REF	WAN4553372-ES

«Cillar de Silos Flor de Silos Crianza»

Envejecido durante 16-18 meses en barricas de roble francés.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.

La región de producción de D.O. Ribera del Duero se encuentra en La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.

Se recomienda maridar Cillar de Silos Flor de Silos Crianza con asados, aves, platos de pasta, carne de venado, quesos semicurados, platos de caza menor y platos de caza de pluma.

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El Sumiller «Cillar de Silos Flor de Silos Crianza»

Notas de cata: Cillar de Silos Flor de Silos Crianza

Respecto a la cata de Cillar de Silos Flor de Silos Crianza, en su fase visual destacan las notas rojo picota y reflejos granate.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos complejo, notas minerales, elegante, aromas frutales, nuez moscada, fruta madura, ciruelas, regaliz, incienso, especias dulces, notas balsamicas, expresivo, cardamomo, maduro, tierra húmeda, trufa y champiñones.

La cata de Cillar de Silos Flor de Silos Crianza en la fase gustativa destaca con sedoso, largo, persistente, fino, notas minerales, equilibrado, potente, carnoso, taninos maduros, notas frutales, concentrado, taninos vivos y acidez bien equilibrada.

«Cillar de Silos»

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