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Si a las bondades de la uva albariño le añadimos una pizca de azúcar que amabilice la acidez del clima atlántico obtenemos un vino irresistible como el Marieta, el primer albariño semi-seco de toda Galicia. Los aromas de fruta blanca y melón se entremezclan con destellos de piel de naranja adornando nuestras copas de tonos golosos a los que resulta imposible resistirse.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La región de producción de D.O. Rías Baixas se encuentra en La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
Se recomienda maridar Martín Códax Marieta con arroces de verduras, anguila ahumada y langostinos picantes. |
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Respecto a la cata de Martín Códax Marieta, en su fase visual destacan las notas amarillo pajizo y reflejos alimonados.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta madura y notas cítricas.
La cata de Martín Códax Marieta en la fase gustativa destaca con notas cítricas, intenso, goloso y notas frutales.
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