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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La région de production de D.O. Rías Baixas est située dans La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
Il est recommandé de coupler Martín Códax Marieta avec riz aux légumes, anguille fumée et crevettes épicées. |
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Concernant la dégustation de Martín Códax Marieta, les notes jaune paille et réflexions de citron ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruit mûr et notes d'agrumes.
La dégustation de Martín Códax Marieta en phase gustative se démarque avec notes d'agrumes, intense, glouton et notes fruitées.
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