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Si a las bondades de la uva albariño le añadimos una pizca de azúcar que amabilice la acidez del clima atlántico obtenemos un vino irresistible como el Marieta, el primer albariño semi-seco de toda Galicia. Los aromas de fruta blanca y melón se entremezclan con destellos de piel de naranja adornando nuestras copas de tonos golosos a los que resulta imposible resistirse.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
A região de produção de D.O. Rías Baixas está localizada em La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
É recomendável emparelhar Martín Códax Marieta com arroz vegetal, enguia defumada e camarões picantes. |
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Em relação à degustação de Martín Códax Marieta, as notas amarelo palha e reflexos de limão se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fruta madura e notas cítricas.
A degustação de Martín Códax Marieta na fase de sabor se destaca com notas cítricas, intenso, ambicioso e notas frutadas.
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