D.O. Rías Baixas
| REF | WAN4498875-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La región de producción de D.O. Rías Baixas se encuentra en La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
| Se recomienda maridar Eidosela con pescado frito, quesos cremosos de cabra, pescados con salsa y arroces marineros. |
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Respecto a la cata de Eidosela, en su fase visual destacan las notas limpio, muy llamativo, bello y ribete grisáceo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos plátano, pimienta blanca, media intensidad y anisados.
La cata de Eidosela en la fase gustativa destaca con notas de manzana, retrogusto persistente, notas de chocolate y limpia vía retronasal.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Albariño.
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