España.
Cataluña.
D.O. Costers del Segre.
Albariño, Riesling.
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| REF | WAN4537916-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Costers del Segre.
La región de producción de D.O. Costers del Segre se encuentra en La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues.
| Se recomienda maridar Castell d'Encus Ekam 1,5 L con sepia, cocina árabe y aguacate con marisco. |
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Respecto a la cata de Castell d'Encus Ekam 1,5 L, en su fase visual destacan las notas cristalino, reflejos nacarados, ribete oro blanco y tonos verdosos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos maderas finas, hoja de tomate, aromas rancios y brioche tostado.
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