España.
Cataluña.
D.O. Costers del Segre.
Garnacha.
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| REF | WAN4559913-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Costers del Segre.
La región de producción de D.O. Costers del Segre se encuentra en La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues.
| Se recomienda maridar Raimat Ventada Eco — Ecológico con carnes con salsas cremosas, codornices al horno, platos cremosos y ensalada de angulas. |
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Respecto a la cata de Raimat Ventada Eco — Ecológico, en su fase visual destacan las notas reflejos nacarados, tonalidades verdosas, burbujas finas y persistentes y amarillo muy pálido.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos potencia alta, toques de flor de jazmín y marcado fondo tostado.
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