«Willi Schaefer Graacher Himmelreich Spätlese»

Q.b.A. Mosel
by Weingut Willi Schaefer

32.95

Details

Deutschland.
Q.b.A. Mosel.
Riesling.
Weißwein. Q.b.A. Mosel.
Derzeit vom Hersteller vermarktet.

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Flasche.
75 cl.
44% Vol.
5ºC - 7ºC.

REF	WAN4581376-DE

«Willi Schaefer Graacher Himmelreich Spätlese»

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Español [ ES ]
La historia vitícola de Willi Schaefer se remonta a la famosa zona alemana del Mosel, en Graach cerca de Bernkastel. Actualmente, Christoph Schaefer dirige la parte enológica de la bodega y su esposa Andrea se encarga de los trabajos en el viñedo. Elaboran blancos con la variedad riesling –y la mínima intervención posible– cultivada sobre el característico suelo pizarroso de la zona. Willi Schaefer Graacher Himmelreich Spätlese es uno de sus fantásticos riesling elaborado a partir de las dos hectáreas del viñedo de Graacher Himmelreich, donde se retrasó la fecha de la vendimia para concentrar el azúcar en el racimo. Los vinos de la bodega son elegantes, cristalinos, brillantes, llenos de carácter, intensos, complejos y con una buena guarda.

Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q.b.A.) Q.b.A. Mosel.

Der Produktionsbereich von Q.b.A. Mosel befindet sich in La ribera del río Mosela y sus afluentes, entre Luxemburgo y Coblenza, Alemania.

Es wird empfohlen, Willi Schaefer Graacher Himmelreich Spätlese mit löffel geschirr, burrata und alle arten von käse zu paaren.

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Der Sommelier «Willi Schaefer Graacher Himmelreich Spätlese»

Geschmacksnoten: Willi Schaefer Graacher Himmelreich Spätlese

In Bezug auf die Verkostung von Willi Schaefer Graacher Himmelreich Spätlese fallen die Noten gereinigt, intensives gold und goldbesatz in ihrer visuellen Phase auf.

Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören pfirsiche in sirup, aromen von weißen früchten, kastanienblüte und haselnussspuren.

Die Verkostung von Willi Schaefer Graacher Himmelreich Spätlese in der Geschmacksphase fällt mit nett, subtil und elegantes finish auf.

«Willi Schaefer»

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