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Otro blanco original de Terroir al Límit, elaborado con tres variedades blancas procedentes de tres localidades distintas: Pedro Ximénez de El Lloar, garnacha blanca de Poboleda y macabeo de Torroja. Un blanco que recoge la esencia de esta tierra, con su perfil mineral y un amplio abanico de aromas de hierbas silvestres, desde romero e hinojo, a aceitunas y laurel. Un vino salino y a su vez meloso, perfecto para acompañar la diversa gastronomía de la zona, especialmente los platos de mar y montaña. Criado en fudres durante casi dos años.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
Der Produktionsbereich von D.O.Ca. Priorat befindet sich in La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Es wird empfohlen, Terroir al Límit Pedra de Guix Alterung mit gegrillten fisch, nicht potenter rohkäse und blätterteig zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Terroir al Límit Pedra de Guix Alterung fallen die Noten blasser ton, sehr hell und goldgrünes schillern in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören geröstete noten, zitronenschale und ein hauch von vanille.
Die Verkostung von Terroir al Límit Pedra de Guix Alterung in der Geschmacksphase fällt mit intensives finish, fröhlicher eingang und runde berührung auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
D.O.Ca. Priorat
Grenache Weiß, Macabeo, Pedro Ximénez.
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Tempranillo
