Spanien.
Katalonien.
D.O. Cava.
Pansa.
| REF | WAN4510159-DE |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
Der Produktionsbereich von D.O. Cava befindet sich in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Es wird empfohlen, Parxet 1920 mit gegrilltes rasiermesser, fischgerichte, panierte langusten und shell meeresfrüchte zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Parxet 1920 fallen die Noten intensives gold, sehr feine blase, elegante und reichlich vorhandene blasen und kleine-mittlere blase in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören balsamico, semmelbrösel, gelbe frucht und geröstete brioche.
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