REF | WAN4578106-DE |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
Der Produktionsbereich von D.O. Cava befindet sich in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
Es wird empfohlen, Castell d'Or Brut Natur mit weichkäse, hummer, meeresfrüchte im allgemeinen und reis mit gemüse zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Castell d'Or Brut Natur fallen die Noten nett, elegante blasen, helle strohfarbe und ständiger rosenkranz in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören alterungsnotizen, beeren, schnapsbonbon und reife weiße früchte.
Die Verkostung von Castell d'Or Brut Natur in der Geschmacksphase fällt mit kraftvoll, sehr gute cremigkeit und starker charakter auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.