«Castell d'Or Brut Nature»

D.O. Cava, Espagne D.O. Cava
by Castell d'Or


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Détails
  • EspagneEspagne.
  • EspagneCatalogne.
  • EspagneD.O. Cava.
  • Blanc mousseuxMacabeo, Xarel·lo, Parellada.
  • Blanc mousseux. D.O. Cava.
  • Bouteille.
  • 75 cl.
  • 11.5% Vol.
  • En raison de sa teneur en sucre, il est classé comme "Brut Nature". Ce sont ceux qui ont la plus basse teneur en sucre, moins de 3 grammes par litre. Brut nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Sec: 12 - 17 gr/L Sec: 17 - 32 gr/L Demi- Sec: 32 - 50 gr/L (Demi- Doux) Doux: > 50 gr/L.
  • 16ºC - 18ºC.
  • 23 Notes des utilisateurs.
  • ★★★★★
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REF WAN4578106-FR
«Castell d'Or Brut Nature»
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

La région de production de D.O. Cava est située dans La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
Il est recommandé de coupler Castell d'Or Brut Nature avec fromages à pâte molle, homard, fruits de mer en général et riz aux légumes.
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Le Sommelier «Castell d'Or Brut Nature»
Notes de dégustation: Castell d'Or Brut Nature

Concernant la dégustation de Castell d'Or Brut Nature, les notes joli, bulles élégantes, couleur paille claire et chapelet constant ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes de vieillissement, baies, bonbon d'alcool et fruits blancs mûrs.

La dégustation de Castell d'Or Brut Nature en phase gustative se démarque avec puissant, très bon onctuosité et caractère fort.

«Castell d'Or»

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Mentions Légales: Castell d'Or Brut Nature

«Castell d'Or Brut Nature»

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«Blanc mousseux»
D.O. Cava

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