REF | WAN4559271-DE |
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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
Der Produktionsbereich von D.O. Cava befindet sich in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
Es wird empfohlen, Perelada Gran Claustro Cuvée Especial Brut Natur Große Reserve mit jamon, quiche, catanias und garnelenspieße zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Perelada Gran Claustro Cuvée Especial Brut Natur Große Reserve fallen die Noten golden, etwas trüb, elegante krone und haltbare krone in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören mittlere leistung, geräucherte noten, sehr mineralisch und geröstete böden.
Die Verkostung von Perelada Gran Claustro Cuvée Especial Brut Natur Große Reserve in der Geschmacksphase fällt mit am leben, ein hauch von vanille, üppig und breiter eingang auf.
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