| REF | WAN4576285-DE |
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La fermentación del mosto en contacto con las pieles una duración de 6-7 días a 23ºC para obtener un color y perfume perfecto, pasa a fermentación malolattica. Después de un corto periodo de maduración y envejecimiento el vino es embotellado.
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Italien.
| Es wird empfohlen, Santero Dilé Jung mit eintöpfe, braten, hirschfleisch und käse zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Santero Dilé Jung fallen die Noten funkelnd, granatrot und himbeerreflexionen in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören heftig, hartnäckig, nett, fruchtig und frische früchte.
Die Verkostung von Santero Dilé Jung in der Geschmacksphase fällt mit fruchtig, ausgewogen, trocken und harmonisch auf.
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D.O.C. Italien
Freitag 5 - Montag 8 Dezember.
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