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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
Der Produktionsbereich von D.O. Ribera del Duero befindet sich in La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Es wird empfohlen, Montecastro Alconte Alterung mit fischsuppen, rosa fleisch und schweinswürste zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Montecastro Alconte Alterung fallen die Noten intensiver granat, granat schillert, violette nuancen und lebendige töne in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören holznoten, kandierte pflaumen und leicht balsamisch.
Die Verkostung von Montecastro Alconte Alterung in der Geschmacksphase fällt mit milcherinnerungen, gerösteter nachgeschmack und empfindungen der fruchtigen reife auf.
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