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Si buscan un vino de Ribera del Duero en una gama de precio entre los 10 y los 15 euros, o incluso más, Alconte es una de sus mejores opciones. La calidad de este vino es indudable; su precio, asequible; pero se lo recomendamos especialmente por su seductora nariz, por su redondez y por ser un vino que agrada a los distintos paladares. Conozcámosle algo mejor. Alconte es el pequeño de la bodega Montecastro, una bodega de tamaño mediano en la zona, relativamente joven pero con un futuro prometedor a juzgar por las pocas añadas que han presentado ya en el mercado. Se elabora únicamente con la variedad tinto fino, procedente de cinco pagos seleccionados con viñedos de varias edades (dada su reciente creación, la bodega cuenta con acuerdos de colaboración con algunos productores de los municipios vecinos para conseguir uva de cepas de mayor edad, más equilibradas), se vinifica en depósitos de hormigón (no en los típicos o más habituales de acero inoxidable) y se cría en barricas de roble francés (70%) y americano, aunque sólo un tercio de ellas son de madera nueva (el segundo tercio son barricas ya usadas de un vino, y el tercero, de dos vinos). La madera está muy bien usada en Alconte, percibiéndose en nariz con unas finas notas tostadas y ahumadas en absoluto disonantes, y complementando una sensación global fresca y frutal. Y algo característico en los dos vinos de la bodega: un toque bordelés. Sus 13,5 grados de alcohol están muy bien integrados, y en boca se muestra algo menos frutal que en nariz pero aun así equilibrado, redondo, intenso, dulzón, con taninos suaves y una firme acidez (en el postgusto se percibe un fondo de vainilla). En definitiva, es un buen vino, potente pero sin asperezas, un vino que invita a beber. Envejecido durante 14 meses en barricas nuevas y seminuevas de roble francés (75%) y americano (25%).
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La región de producción de D.O. Ribera del Duero se encuentra en La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Se recomienda maridar Montecastro Alconte Crianza con sopas de pescado, carnes rosadas y salchichas de cerdo. |
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Respecto a la cata de Montecastro Alconte Crianza, en su fase visual destacan las notas granate intenso, irisaciones granates, matices violáceos y tonos vivos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas de madera, ciruelas confitadas y ligeramente balsámico.
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