REF | WAN4558265-FR |
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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La région de production de D.O. Ribera del Duero est située dans La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Il est recommandé de coupler Montecastro Alconte Crianza avec soupes de poisson, viandes roses et saucisses de porc. |
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Concernant la dégustation de Montecastro Alconte Crianza, les notes grenat intense, iridescence grenat, nuances violettes et des tons vifs ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes de bois, prunes confites et légèrement balsamique.
La dégustation de Montecastro Alconte Crianza en phase gustative se démarque avec souvenirs lactiques, arrière-goût torréfié et sensations de maturité fruitée.
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