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| Es wird empfohlen, St. Michael-Eppan Fallwind Reserve mit pasta mit bolognese-sauce, ausgehärteter manchego-käse und gegrilltes weiches fleisch zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von St. Michael-Eppan Fallwind Reserve fallen die Noten rubinrot, jodierte reflexe, metallische reflexionen und malve in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören eiche noten, anisnoten, leichte milchnoten und gebüsch.
Die Verkostung von St. Michael-Eppan Fallwind Reserve in der Geschmacksphase fällt mit subtil, ledersouvenirs, leicht würzig und perfekt gerundet auf.
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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
D.O.C. Südtirol Alto Adige
Mittwoch 12 - Montag 17 Februar.
Spätburgunder.
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