«Cepa 21 Hito»

D.O. Ribera del Duero, 西班牙 D.O. Ribera del Duero
by Bodegas Cepa 21


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细节
  • 西班牙西班牙.
  • 西班牙卡斯蒂利亚莱昂.
  • 西班牙D.O. Ribera del Duero.
  • 玫瑰酒Tempranillo.
  • 玫瑰酒. D.O. Ribera del Duero.
  • 40.500 升 / 54.000 瓶子.
  • 目前由生产商销售.
  • 瓶子.
  • 75 cl.
  • 13% Vol.
  • 6ºC - 10ºC.
  • 6 顾客评论.

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«Cepa 21 Hito»
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Español [ ES ]
Probablemente el vino más fresco de Cepa 21. El mosto y los hollejos maceran durante 24 horas hasta adquirir su intenso color rosado. Después fermenta a temperatura controlada y se mantiene con las lías finas y una buena parte del carbónico derivado de la fermentación durante 6 meses. Cuando llega a nuestras copas, este rosado elaborado con las mismas uvas que los grandes tintos de la bodega, desprende intensos aromas florales entremezclados con sugerentes recuerdos de frutos rojos. Sutil a la par que expresivo, se muestra ágil y fresco en boca, con taninos dulces y refrescante acidez. Final afrutado.
Hito Rosado es la versión rosada más fresca y aromática de la tinto fino de Cepa 21, un proyecto dirigido por los hermanos José y Javier Moro, tercera generación de la bodega Emilio Moro. Proveniente de viñedos situados en Castrillo de Duero, es un vino fresco ideal para disfrutarlo con arroces y pescados como el salmón.
Nombre del viñedo: Castrillo de Duero.
Orientación del viñedo: Norte.
Suelo del viñedo: Piedra Caliza.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.

D.O. Ribera del Duero的生产区域位于La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
建议将Cepa 21 Hito与开胃菜, 沙律 和 蓝鱼配对.
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侍酒师 «Cepa 21 Hito»
品尝笔记: Cepa 21 Hito

关于Cepa 21 Hito的品尝,闪闪发光, 洗净的 和 浅粉色注释在视觉阶段突出.

在嗅觉品尝的主要记录中,有激烈, 花香, 水果香气, 红色水果, 醋栗, 玫瑰花瓣, 成熟的草莓 和 贪婪的.

在新鲜的, 容易喝, 均衡, 提神醒脑, 活 和 酸度均衡的品尝阶段,Cepa 21 Hito的品尝引人注目.

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