• España.
• Castilla y León.
• D.O. Ribera del Duero.
• Tempranillo.
• Vino rosado. D.O. Ribera del Duero.
• 40.500 Litros / 54.000 Botellas.
• Comercializada actualmente por el productor.

  
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• Botella.
• 75 cl.
• 13% Vol.
• 6ºC - 10ºC.
• 9 Valoraciones de usuarios.
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  ★★★★★

Probablemente el vino más fresco de Cepa 21. El mosto y los hollejos maceran durante 24 horas hasta adquirir su intenso color rosado. Después fermenta a temperatura controlada y se mantiene con las lías finas y una buena parte del carbónico derivado de la fermentación durante 6 meses. Cuando llega a nuestras copas, este rosado elaborado con las mismas uvas que los grandes tintos de la bodega, desprende intensos aromas florales entremezclados con sugerentes recuerdos de frutos rojos. Sutil a la par que expresivo, se muestra ágil y fresco en boca, con taninos dulces y refrescante acidez. Final afrutado.
Hito Rosado es la versión rosada más fresca y aromática de la tinto fino de Cepa 21, un proyecto dirigido por los hermanos José y Javier Moro, tercera generación de la bodega Emilio Moro. Proveniente de viñedos situados en Castrillo de Duero, es un vino fresco ideal para disfrutarlo con arroces y pescados como el salmón.
Nombre del viñedo: Castrillo de Duero.
Orientación del viñedo: Norte.
Suelo del viñedo: Piedra Caliza.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.

La región de producción de D.O. Ribera del Duero se encuentra en La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.