«Cal Pla Negre 岁»

D.O.Ca. Priorat, 西班牙 D.O.Ca. Priorat
by Celler Cal Pla


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细节
  • 西班牙西班牙.
  • 西班牙加泰罗尼亚.
  • 西班牙D.O.Ca. Priorat.
  • 红酒Grenache, Carignan.
  • 红酒. D.O.Ca. Priorat.
  • 目前由生产商销售.
  • 岁.
  • 瓶子.
  • 75 cl.
  • 15% Vol.
  • 15ºC - 17ºC.
  • 5 顾客评论.

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«Cal Pla Negre 岁»
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Español [ ES ]
Cal Pla es un tinto prioratino. Ni que le cambien la etiqueta, el vino no les engañará. Con una nariz amable y una textura suave, se deja beber con facilidad y ayuda a romper el mal mito de que los vinos de esta denominación son duros, difíciles y caros. En absoluto. Cal Pla es de los prioratos de fruta negra, negra y madura, con más o menos compota según la añada pero fresco. Respira también un aire clásico y tradicional, tiene algo de antiguo en el buen sentido de la palabra, sin llegar a ser rústico. Es accesible y muy bebible. Fruta negra y notas de tinta china (parece que las cariñenas de Porrera dominan) completada con una sutil mineralidad. Es maduro, directo, serio, carnoso e intenso en boca. Priorat, no engaña. Envejecido durante 12 meses en barricas, de segundo año, de roble francés (60%) y americano (40%).

Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.

D.O.Ca. Priorat的生产区域位于La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
建议将Cal Pla Negre 岁与烤肉, 香肠, 鸟类, 贾蒙, 各种肉, 公牛的尾巴 和 小扁豆和香肠配对.
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侍酒师 «Cal Pla Negre 岁»
品尝笔记: Cal Pla Negre 岁

关于Cal Pla Negre 岁的品尝,樱桃红, 激烈, 石榴石饰边 和 黑暗的注释在视觉阶段突出.

在嗅觉品尝的主要记录中,有激烈, 水果香气, 李子, 果盘黑果, 蓝莓 和 黑莓.

在新鲜的, 持久的, 均衡, 多肉, 可口, 干燥, 单宁含量高, 清醒 和 酸度均衡的品尝阶段,Cal Pla Negre 岁的品尝引人注目.

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