REF | WAN4569241-PT |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barolo.
A região de produção de D.O.C.G. Barolo está localizada em La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
É recomendável emparelhar Gaja Sperss com carpaccio de atum, bife com pimenta, queijos maduros e carnes com muita estrutura. |
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Em relação à degustação de Gaja Sperss, as notas cor vermelha granada, lágrima proeminente e garnet brilha se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas doces, jovem e variedades intensas.
A degustação de Gaja Sperss na fase de sabor se destaca com amável, alta tanicidade, memórias de alcaçuz e fruta intensa.
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