REF | WAN4569241-FR |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barolo.
La région de production de D.O.C.G. Barolo est située dans La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Il est recommandé de coupler Gaja Sperss avec carpaccio de thon, steak au poivre, fromages mûrs et viandes avec beaucoup de structure. |
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Concernant la dégustation de Gaja Sperss, les notes couleur rouge grenat, larme proéminente et grenat scintille ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes sucrées, jeune et variétés intenses.
La dégustation de Gaja Sperss en phase gustative se démarque avec aimable, tannicité élevée, souvenirs de réglisse et fruit intense.
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