«Valenciso Reserva»


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Detalhes
  • EspanhaEspanha.
  • EspanhaLa Rioja.
  • EspanhaD.O.Ca. Rioja.
  • Vinho tintoTempranillo.
  • Vinho tinto. D.O.Ca. Rioja.
  • Atualmente comercializado pelo produtor.
  • Reserva.
  • Garrafa.
  • 75 cl.
  • 14.5% Vol.
  • 19 Meses.
  • Roble francés.
  • 14ºC - 16ºC.
  • 4 Classificações do usuário.
  • 93 Pontos.

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«Valenciso Reserva»
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Español [ ES ]
Valenciso es un buen vino y un rioja de confianza, que satisface tanto a los paladares clásicos como a los amantes de los vinos de corte más moderno. Su gran equilibrio entre fruta y madera es una de sus mejores virtudes, que mantiene además añada tras añada. En Valenciso tienen fama de hacer las cosas bien, de ser constantes y precisos, y no hay más que abrir cualquiera de sus botellas para comprobarlo. Se elabora exclusivamente con uvas de la variedad tempranillo, de pagos de Ollauri, Briones, Rodezno, Haro y Villalba, cultivados en viticultura sostenible sobre suelos arcillo-calcáreo, al norte de la Rioja Alta, beneficiándose de la influencia atlántica característica de la comarca. Tras una vendimia manual, las uvas despalilladas pero enteras fermentan y maceran en depósitos de cemento; después, un tercio del vino envejece durante 19 meses en barricas de roble francés con tostados ligeros y medios. Finalmente, se trasiega de nuevo a cemento para sedimentar y estabilizar de forma natural durante 12 meses antes de su embotellado. Recién descorchado, Valenciso emana energía, vida, mucha fruta y muestra su buena crianza. Es elegante, expresivo, intenso y armónico. Es complejo también, con una amplia variedad de notas frutales (cerezas, frambuesas, ciruelas, moras), notas lácticas, de humo y hojarasca... sin que ninguno de esos aromas tome un protagonismo especial, su carácter verdadero recae en el conjunto, un agradable y rico perfume, más armonizado cuanto más tiempo transcurre en copa. En boca es muy jugoso, con potencia y nervio pero con los taninos amables, y con un fondo especiado de pimienta y vainilla y una agradable viscosidad que demuestran su inconfundible carácter riojano. Muy fácil de beber, jugoso, placentero y fresco. Un vino que crece en copa y con una larga vida. Tengan siempre unas botellas en la bodega y no olviden decantarlas antes de servirlas para gozarlas en plenitud.
Climatología del viñedo: Continental con influencia atlántica.
Suelo del viñedo: Arcilloso-calcáreo.

Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.

A região de produção de D.O.Ca. Rioja está localizada em Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León​. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
É recomendável emparelhar Valenciso Reserva com carnes assadas, arroz, ensopados de carne, pato confitado, canelone, cauda de touro e frango.
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O Sommelier «Valenciso Reserva»
Notas de prova: Valenciso Reserva

Em relação à degustação de Valenciso Reserva, as notas púrpura garantia, vermelho cereja intenso e tingido poderoso se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão café, explosivo, intensidade notável e grande intensidade.

A degustação de Valenciso Reserva na fase de sabor se destaca com amargo, frescor agradável e tanino doce saboroso.

«Valenciso»

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Aviso Legal

É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos. Se você não tiver mais de 18 anos, deve sair deste site.
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Aviso Legal: Valenciso Reserva

«Vinho tinto»
D.O.Ca. Rioja

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