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Mernat se presenta como el hermano moderno del monovarietal Bucamel, un inusual coupage de cinco variedades que toma del Merlot la sutileza, del Syrah su boca carnosa, del Tempranillo su aroma, del Petit Verdot su "agradable rusticidad" y del Cabernet su estructura. Envejecido durante 14 meses en barricas de roble francés.
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla.
A região de produção de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla está localizada em La comunidad autónoma de Castilla-La Mancha, España, en la parte central de la península ibérica, ocupando la mayor parte de la submeseta sur y formada por 919 municipios que integran las provincias de Albacete, Ciudad Real, Cuenca, Guadalajara y Toledo. En el etiquetado de estos vinos figura el nombre del municipio de la región donde se haya embotellado.
É recomendável emparelhar Tierras de Orgaz Mernat Crianza com cervo, pato com frutas vermelhas, cheddar e calhas de cogumelos. |
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Em relação à degustação de Tierras de Orgaz Mernat Crianza, as notas vermelho cereja e intenso se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão intenso, complexo, elegante e notas balsâmicas.
A degustação de Tierras de Orgaz Mernat Crianza na fase de sabor se destaca com equilibrado, notas tostadas, elegante, saboroso e final longo.
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