REF | WAN4553759-PT |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Valpolicella.
A região de produção de D.O.C. Valpolicella está localizada em La provincia de Verona, en la región de Veneto, Italia.
É recomendável emparelhar Corte San Benedetto Classico com ovos trufados, costeletas grelhadas e queijos toledo. |
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Em relação à degustação de Corte San Benedetto Classico, as notas guarnição violeta, tons de azulejos claros e iridescência rubi se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão aldeídos nobres, notas de tambor, pimenta cristalizada e madeira terciária.
A degustação de Corte San Benedetto Classico na fase de sabor se destaca com taninos doces, e equilíbrio tanino-acidez.
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