REF | WAN4553759-FR |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Valpolicella.
La région de production de D.O.C. Valpolicella est située dans La provincia de Verona, en la región de Veneto, Italia.
Il est recommandé de coupler Corte San Benedetto Classico avec œufs de truffe, escalopes grillées et fromages de tolède. |
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Concernant la dégustation de Corte San Benedetto Classico, les notes garniture violette, tons de carreaux clairs et iridescence rubis ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent aldéhydes nobles, notes de baril, poivre confit et bois tertiaire.
La dégustation de Corte San Benedetto Classico en phase gustative se démarque avec tanins doux, et équilibre tanin-acidité.
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