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Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Friuli-Venezia Giulia.
A região de produção de I.G.T. Friuli-Venezia Giulia está localizada em La región de Friuli-Venezia Giulia, Italia.
É recomendável emparelhar Russolo Borgo di Peuma com espaguete, saladas com nozes, bife tártaro e arroz ajoarriero. |
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Em relação à degustação de Russolo Borgo di Peuma, as notas cor vermelha granada, vermelho cereja escuro, evolução garnet e fundo cereja escuro se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão pedra molhada, prova de barril, glicérico e suco de amora.
A degustação de Russolo Borgo di Peuma na fase de sabor se destaca com equilíbrio fruta-madeira, grande poder e ótima acidez.
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