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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alicante.
A região de produção de D.O. Alicante está localizada em La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.
É recomendável emparelhar Bernabé Curro Crianza com carnes vermelhas, churrascos e cozinha mediterrânea. |
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Em relação à degustação de Bernabé Curro Crianza, as notas brilhante, rasgo denso, preto profundo e cor cereja se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão complexo, notas minerais, elegante, fruta madura, tomilho, notas cítricas, notas florais, louro, casca de laranja, grafite, pele de tangerina e picada de tabaco.
A degustação de Bernabé Curro Crianza na fase de sabor se destaca com frutado, taninos aveludados, complexo, notas minerais, equilibrado, notas tostadas, elegante, taninos elegantes e taninos polidos.
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