«Bernabé Curro Alterung»

D.O. Alicante, Spanien D.O. Alicante
by Rafa Bernabé


28.95
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Details
  • SpanienSpanien.
  • SpanienValencianische Gemeinschaft.
  • SpanienD.O. Alicante.
  • RotweinCabernet Sauvignon, Monastrell.
  • Rotwein. D.O. Alicante.
  • Derzeit vom Hersteller vermarktet.
  • Alterung.
  • Flasche.
  • 75 cl.
  • 15% Vol.
  • 16 Monate.
  • Französische Eiche.
  • 15ºC - 17ºC.

REF WAN4559872-DE
«Bernabé Curro Alterung»
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Español [ ES ]
Un homenaje a "Curro", Paco Camarasa, vigneron de la finca Casa Balaguer del que proceden las uvas de este coupage de cabernet (60%) y monastrell (40%), concretamente de los pagos El Cornero y La Arena. De nariz muy fresca, elegante y compleja y bouquet limpio y potente del que destacan sus aromas a frutos rojos y maduros, flores, monte bajo y grafito. En boca ofrece un paladar potente e intenso, con presencia de taninos maduros, mucha fruta, caramelo, canela y pastelería y un recuerdo mineral muy elegante. Ideal para acompañar carnes rojas a la brasa y todo tipo de comida mediterránea. Los vinos de Rafa Bernabé han sido elaborados con el mínimo de intervención, vinificados sin apenas tocarlos y de la manera más natural posible, sin adición de sulfuroso y con levaduras del propio viñedo, y no han sido clarificados ni filtrados. Esta elaboración tan natural puede comportar que el vino presente turbidez o sedimentos, en algunas añadas más que en otras, además. Es muy recomendable dejar reposar la botella verticalmente durante varias horas antes de servirlo. Para la crianza se emplean barricas seminuevas, con un controlado aporte tánico. La madera totalmente nueva dominaría la estructura y aromas del vino.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alicante.

Der Produktionsbereich von D.O. Alicante befindet sich in La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.
Es wird empfohlen, Bernabé Curro Alterung mit rotes fleisch, grillen und mediterrane küche zu paaren.
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Der Sommelier «Bernabé Curro Alterung»
Geschmacksnoten: Bernabé Curro Alterung

In Bezug auf die Verkostung von Bernabé Curro Alterung fallen die Noten funkelnd, dichte träne, dunkelschwarz und kirschfarbe in ihrer visuellen Phase auf.

Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören komplex, mineralische noten, elegant, reife früchte, thymian, zitrusnoten, blumige noten, lorbeer, orangenschale, graphit, mandarinenhaut und tabakbiss.

Die Verkostung von Bernabé Curro Alterung in der Geschmacksphase fällt mit fruchtig, samtige tannine, komplex, mineralische noten, ausgewogen, geröstete noten, elegant, elegante tannine und polierte tannine auf.

«Bernabé»

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Rechtliche Hinweise

Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten. Wenn Sie nicht über 18 Jahre alt sind, müssen Sie diese Website verlassen.
Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.

Rechtliche Hinweise: Bernabé Curro Alterung

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by Rafa Bernabé

«Rotwein»
D.O. Alicante

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