«Pinord Chateldon Reserva»

D.O. Penedès, Espanha D.O. Penedès
by Bodegas Pinord


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Detalhes
  • EspanhaEspanha.
  • EspanhaCatalunha.
  • EspanhaD.O. Penedès.
  • Vinho tintoCabernet Sauvignon.
  • Vinho tinto. D.O. Penedès.
  • Atualmente comercializado pelo produtor.
  • Reserva.
  • Garrafa.
  • 75 cl.
  • 13.5% Vol.
  • 18ºC.
  • 12 Classificações do usuário.

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«Pinord Chateldon Reserva»
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Español [ ES ]
Chateldon es un clásico del Penedés, un vino de paladar suave, con aromas de crianza pero bien equilibrado en boca, agradable, sabroso y especiado. Se elabora con uvas de cabernet sauvignon, con un pequeño aporte de merlot, que la bodega cultiva en las viñas que rodean la ermita de Muntanans, en el Alt Penedès, sobre un terreno arcillo-calcáreo, de suaves pendientes. Envejecido durante 14 meses en barricas de roble. Posterior reposo en botella durante un mínimo de 24 meses más.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.

A região de produção de D.O. Penedès está localizada em La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
É recomendável emparelhar Pinord Chateldon Reserva com ensopados, queijos curados, enchidos ibéricos, jamon, frango grelhado, pato, porco selvagem, codorna, carnes com molhos cremosos, perdiz, cervo, pularda, pig trotters, capão e frango ao molho.
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O Sommelier «Pinord Chateldon Reserva»
Notas de prova: Pinord Chateldon Reserva

Em relação à degustação de Pinord Chateldon Reserva, as notas brilhante, intenso, limpo, reflexos violetas e granada se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão intenso, aromas frutados, unha, carvalho, notas picantes, pimenta, passas de uva e marmelada.

A degustação de Pinord Chateldon Reserva na fase de sabor se destaca com gentil, comprimento, persistente, bom acabamento, equilibrado, intenso, notas de envelhecimento e corpulento.

«Pinord»

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Aviso Legal

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Aviso Legal: Pinord Chateldon Reserva

«Vinho tinto»
D.O. Penedès

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