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Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
A região de produção de D.O. Empordà está localizada em La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
É recomendável emparelhar Mas Oller Plus Crianza com carnes vermelhas, salsichas, pássaros, ensopados, carne de veado, queijos semi-curados e legumes. |
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Em relação à degustação de Mas Oller Plus Crianza, as notas vermelho cereja e garnet guarnição se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas minerais, terroir, carvalho, notas picantes e notas tostadas.
A degustação de Mas Oller Plus Crianza na fase de sabor se destaca com poderoso, personalidade marcada, saboroso e taninos maduros.
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