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Le Clos des Fées de Hervé Bizeul, es un ensamblaje de syrah, mourvèdre, garnacha y cariñena de parcelas seleccionadas con suelo arcillo-calcáreo. El respeto por el terroir de este singular elaborador del Roussillon y su excelente trabajo resultan en vinos muy afrutados, con un gran equilibrio, poderosos y de marcado carácter. Para beber ahora o guardar una década. Envejecido sobre lías en barricas nuevas durante 18 meses.
Indication Géographique Protégée (I.G.P.) Vin de Pays I.G.P. Vin de Pays Roussillon.
A região de produção de I.G.P. Vin de Pays Roussillon está localizada em La región francesa de Roussillon.
É recomendável emparelhar Le Clos des Fées Crianza com canapés, peixe azul assado, salsichas em geral e refeições elaboradas. |
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Em relação à degustação de Le Clos des Fées Crianza, as notas tolet, iridescência rubi e ferradura opaca se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão aromas frutados, notas herbáceas, lírios e atraente.
A degustação de Le Clos des Fées Crianza na fase de sabor se destaca com dicas de cacau, taninos elegantes e poderoso em sabores.
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