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Clos d'Agon es uno de los proyectos vinícolas más confidenciales y apasionantes que se han desarrollado en Catalunya en las últimas décadas. Situado en Calonge, en la zona geográfica del Baix Empordà, cuenta con el asesoramiento de Peter Sisseck desde 1999. Clos d'Agon es su emblemático tinto elaborado con cabernet franc, syrah, petit verdot, merlot y cabernet sauvignon. Un tinto imprescindible.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Catalunya.
A região de produção de D.O. Catalunya está localizada em 330 municipios de la comunidad autónoma de Cataluña, España.
É recomendável emparelhar Clos d'Agón Crianza com salsichas, lula com molho, bochecha de rosbife e queijos potentes. |
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Em relação à degustação de Clos d'Agón Crianza, as notas vermelho cereja, picota cereja, cor cereja intensa e muito atrativo se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fruta exótica, frutas tropicais e geléia de cereja.
A degustação de Clos d'Agón Crianza na fase de sabor se destaca com textura granulada, amêndoa torrada e interessante.
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