D.O. Yecla
| REF | WAN4528743-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Yecla.
A região de produção de D.O. Yecla está localizada em El nordeste de la provincia de Murcia, España. Tiene como centro de la denominación el municipio de Yecla.
| É recomendável emparelhar La Purísima. Filarmonía com pratos de caça pequenos, vegetais assados, sardinhas em conserva e carne assada. |
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Em relação à degustação de La Purísima. Filarmonía, as notas muito brilhante, capa boa e avermelhado se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão funcho, tímido e fundo esfumaçado.
A degustação de La Purísima. Filarmonía na fase de sabor se destaca com concentrado, chocolate amargo, entrada gourmet e poderoso no ataque.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
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