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Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Toscana.
A região de produção de I.G.T. Toscana está localizada em La región de Toscana, Italia.
É recomendável emparelhar Brancaia Ilatraia com leitão, pratos casuais, caça leve e ervilhas verdes. |
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Em relação à degustação de Brancaia Ilatraia, as notas guarnição de ouro, vermelho cereja escuro e zaino preto se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão intensidade média, aromas de frutas vermelhas e notas de baunilha.
A degustação de Brancaia Ilatraia na fase de sabor se destaca com clorofila, muitas camadas, retronasal limpo e toque mineral.
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