| REF | WAN4551647-FR |
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Ilatraia es un característico y elegante ensamblaje bordolés (a base de cabernet sauvignon, petit verdot y cabernet franc), que procede, sin embargo, de la región italiana de la Maremma. En copa se muestra con un oscuro color rubí que da prueba de su concentración, e insiste en esa oscuridad con una nariz compacta y penetrante de la que sobresalen notas de mora, arándano, ciruela, cereza negra y cassis, todas ellas expresadas con precisión y intensidad. Sin duda en Ilatraia destacan estos aromas de bayas negras, pero junto a ellos, también se dejan sentir otros ecos de especias, cuero, tabaco y balsámicos sobre un curioso fondo vegetal. En boca es rico, completo, tánico y fresco. Un vino bien proporcionado cuya textura aterciopelada parece acariciar el paladar dejando tras de sí una agradable y persistente sensación. Un tinto musculado y sensual, muy bien recibido por la crítica de todo el mundo como demuestra su puesto 52 en el Top 100 de Wine Spectator.
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Toscana.
La région de production de I.G.T. Toscana est située dans La región de Toscana, Italia.
| Il est recommandé de coupler Brancaia Ilatraia avec agneau de lait, plats décontractés, chasse légère et pois verts. |
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Concernant la dégustation de Brancaia Ilatraia, les notes garniture dorée, rouge cerise foncé et zaino noir ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent intensité moyenne, arômes de fruits rouges et des notes de vanille.
La dégustation de Brancaia Ilatraia en phase gustative se démarque avec chlorophylle, de nombreuses couches, nettoyer rétronasal et touche minérale.
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I.G.T. Toscana
Vendredi 6 - Mardi 10 Juin.
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot.
Argentine
États-Unis
Australie
Chardonnay
