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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
A região de produção de D.O. Montsant está localizada em La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
É recomendável emparelhar Baronia Clos d'Englora AV 14 Crianza com sobremesas de chocolate, caviar e costeletas de cordeiro. |
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Em relação à degustação de Baronia Clos d'Englora AV 14 Crianza, as notas brilhante, intenso e granada se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão intenso, notas minerais, aromas frutados, fruta madura, carvalho e notas picantes.
A degustação de Baronia Clos d'Englora AV 14 Crianza na fase de sabor se destaca com cremoso, complexo, notas tostadas, saboroso, taninos maduros e notas frutadas.
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