Portugal.
Dão.
I.G. Dão.
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro, Jaén.
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| REF | WAN4539493-PT |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Dão.
| É recomendável emparelhar Quinta da Pellada Álvaro Castro com marisco, caviar, queijos de cabra e filé mignon. |
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Em relação à degustação de Quinta da Pellada Álvaro Castro, as notas borda larga, cereja púrpura e tingido poderoso se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão frutas secas, goma de morango, frutas vermelhas em compota e aromas finos de amora.
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