«Callejuela 50 cl»

D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda, Espanha D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
by Bodegas Callejuela


35.95
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Detalhes
  • EspanhaEspanha.
  • EspanhaAndaluzia.
  • EspanhaD.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
  • Vinho docePedro Ximénez.
  • Vinho doce. D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
  • Garrafa Medium.
  • 50 cl.
  • 16% Vol.
  • 12ºC - 14ºC.

REF WAN4551841-PT
«Callejuela 50 cl»
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Español [ ES ]
Este Pedro Ximénez de la Bodega Callejuela es un vino de más de 20 años criado por el sistema de soleras y criaderas. Embotellado en botellas de 50 cl, como toda la gama de vinos viejos de Callejuela, aunque sin nombre propio, es un vino elegante y equilibrado que combina como pocos PX la concentración con la elegancia. En copa luce oscuro, con lágrima densa y aromas de pasas y levaduras. En boca es dulce, con los dátiles y la miel dominando el conjunto, pero también con el frescor de los cítricos y el laurel de fondo. Se despide entre recuerdos de café tostado y elegantes tonos amargos.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.

A região de produção de D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda está localizada em Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
É recomendável emparelhar Callejuela 50 cl com queijos azuis, chocolate preto e tiramisu.
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O Sommelier «Callejuela 50 cl»
Notas de prova: Callejuela 50 cl

Em relação à degustação de Callejuela 50 cl, as notas escuro e cor mogno se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão frutos secos, noz-moscada, datas e pêssegos secos.

A degustação de Callejuela 50 cl na fase de sabor se destaca com sedoso, final longo, picante quente, gengibre e acidez bem equilibrada.

«Callejuela»

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Aviso Legal: Callejuela 50 cl

«Vinho doce»
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda

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