• Espagne.
• Andalousie.
• D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
• Pedro Ximénez.
• Vin doux. D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
• Bouteille Medium.
• 50 cl.
• 16% Vol.
• 12ºC - 14ºC.

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Este Pedro Ximénez de la Bodega Callejuela es un vino de más de 20 años criado por el sistema de soleras y criaderas. Embotellado en botellas de 50 cl, como toda la gama de vinos viejos de Callejuela, aunque sin nombre propio, es un vino elegante y equilibrado que combina como pocos PX la concentración con la elegancia. En copa luce oscuro, con lágrima densa y aromas de pasas y levaduras. En boca es dulce, con los dátiles y la miel dominando el conjunto, pero también con el frescor de los cítricos y el laurel de fondo. Se despide entre recuerdos de café tostado y elegantes tonos amargos.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.

La région de production de D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda est située dans Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.