REF | WAN4583749-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Monterrei.
A região de produção de D.O. Monterrei está localizada em El valle del río Támega, municipios de Castrelo do Val, Monterrei, Oímbra, Vilardevós y Verín.
É recomendável emparelhar El Escocés Volante The Cup And Rings com presunto ibérico, queijo manchego curado, peixe branco grelhado e macarrão com molho de creme. |
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Em relação à degustação de El Escocés Volante The Cup And Rings, as notas reflexos laranja, ligeiro borbulhamento e amarelo limão se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão madeiras nobres, notas de pastelaria e mel de acácia.
A degustação de El Escocés Volante The Cup And Rings na fase de sabor se destaca com fruta branca madura, fruta fresca, toranja e montagem baixa.
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