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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Monterrei.
La région de production de D.O. Monterrei est située dans El valle del río Támega, municipios de Castrelo do Val, Monterrei, Oímbra, Vilardevós y Verín.
Il est recommandé de coupler El Escocés Volante The Cup And Rings avec jambon ibérique, fromage manchego affiné, poisson blanc grillé et pâtes à la crème. |
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Concernant la dégustation de El Escocés Volante The Cup And Rings, les notes réflexions oranges, légèrement bouillonnant et jaune citron ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent bois nobles, notes de pâtisserie et miel d'acacia.
La dégustation de El Escocés Volante The Cup And Rings en phase gustative se démarque avec fruits blancs mûrs, fruits frais, pamplemousse et monture basse.
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