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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
A região de produção de D.O. Montsant está localizada em La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
É recomendável emparelhar Arribas Trossos Tros Blanc Saleres Crianza com peixe assado, queijos defumados, pratos gordurosos, macarrão com cogumelos, fígado de pato, carne para amamentar e leitão assado. |
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Em relação à degustação de Arribas Trossos Tros Blanc Saleres Crianza, as notas amarelo palha, reflexos dourados, brilhante e tom lemony se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão complexo, especiarias, notas mentoladas, notas florais, fruta de caroço, herbáceo, limpo de aromas e fundo torrado marcado.
A degustação de Arribas Trossos Tros Blanc Saleres Crianza na fase de sabor se destaca com fresco, comprimento, persistente, untuoso, carnudo, toques lácticos, manteiga defumada e acabamento cítrico.
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