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225 se debe a la capacidad de las barricas donde se cría el vino antes de realizar la segunda fermentación en botella. Criado en barricas de roble francés y americano, y, posteriormente, envejecido en botella durante un mínimo de 30 meses.
Marca Colectiva de la Unión Europea CORPINNAT Corpinnat.
A região de produção de Corpinnat está localizada em CORPINNAT es una Marca Colectiva de la Unión Europea nacida con la voluntad de distinguir los grandes vinos espumosos elaborados en el corazón del Penedès, a partir de uva 100% ecológica recolectada a mano y vinificada íntegramente en la propiedad. El territorio Corpinnat es la cuna de los grandes vinos espumosos de la histórica región vitivinícola del Penedès, al sur de Barcelona. El clima, la tierra y el paisaje, y una dilatada experiencia en el cultivo de la viña confieren a este enclave las condiciones óptimas para la elaboración de vinos con una personalidad única.
É recomendável emparelhar Torelló 225 Brut Nature Grande Reserva com loja de bolos, peixe branco e vegetais grelhados. |
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Em relação à degustação de Torelló 225 Brut Nature Grande Reserva, as notas ouro velho, ligeiro borbulhamento, apelo de ouro e corte acinzentado se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão pêssego, frutas brancas, opulento e base cítrica.
A degustação de Torelló 225 Brut Nature Grande Reserva na fase de sabor se destaca com cristalizado, boa persistência, toque picante e excelente estrutura.
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